Comment installer son composteur individuel

Le composteur doit être installé directement sur la terre, sur une zone préalablement ameublie et aplanie. Il convient ensuite de le remplir d’une première couche d’environ 1cm de terre, de terreau ou de compost.

Ces travaux permettront de favoriser les échanges entre le composteur et le sol qui constitue l’habitat naturel des organismes décomposeurs. Le premier apport devra être riche en déchets verts grossiers (petits branchages) qui jouent un rôle structurant important : ils permettent une bonne aération du tas et évitent son tassement.

Quels déchets peut-on composter ?

Les déchets de cuisine tels que les épluchures, les restes de fruits, de légumes, les coquilles d’œuf …, de même que les sachets de thé, le marc de café avec le filtre, les serviettes en papier, les essuies-tout… Les petits déchets du jardin peuvent également être compostés comme les fleurs fanées, les tontes de pelouses, les feuilles mortes, les petits branchages…

Evitez les quantités importantes de viande, poisson, produits laitiers ou autres produits très gras. La température ne monte pas suffisamment dans le composteur individuel pour parvenir à dégrader correctement ces produits. Les os, les coquilles d’huîtres ou de moules se dégradant très lentement ne sont pas conseillées.

Les 3 conditions d’un compostage réussi …

 De l’eau : il faut donc contrôler l’humidité du tas. Il doit ressembler à une éponge essorée, mais pas détrempée. Généralement, l’arrosage ne s’avère nécessaire qu’en été, les biodéchets déposés dans le composteur étant naturellement riches en eau.

 De l’air : le haut du tas doit être retourné régulièrement avec une fourche, ce qui permet de l’aérer.

 Des apports équilibrés : il faut conserver un équilibre entre les déchets de cuisine et les petits déchets verts déposés dans le composteur.

Les déchets de cuisine sont souvent mous, riches en eau et en azote alors que les petits déchets verts sont plus rigides, secs et riches en carbone.

Au bout de 6 mois, vous pourrez récupérer votre compost par le fond du composteur.

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter notre publication d’octobre 2006 qui explique comment obtenir un compost équilibré.

Personnaliser votre technique de compostage…

Chaque tas de compost est un véritable lieu de vie, unique, qui s’adapte aux différents déchets à composter, aux conditions extérieures, à l’entretien que l’on fait… Ainsi au fil des semaines, les utilisateurs de composteur développent et affinent leur propre « technique ».

Constater une diminution régulière du tas et une élévation de la température est un signe d’activité des micro-organismes décomposeurs et donc du bon fonctionnement de votre composteur.

Certaines difficultés peuvent survenir (odeurs, animaux/insectes indésirables…). Pour les surmonter, vous pouvez consulter notre agent spécialisé et/ou consulter l’article à chaque difficulté, sa solution dans notre publication de septembre 2004.

Trucs et astuces

Je n’ai plus de déchets verts : si notre production de déchets de cuisine est assez constante sur l’année, ce n’est pas le cas des déchets du jardin. Il peut donc s’avérer utile de stocker à proximité du composteur les excédents de déchets verts du printemps et de l’automne de façon et les incorporer progressivement au tas de compost pendant l’été et l’hiver.

J’ai trop de déchets verts : vous pouvez les déposer dans l’une des 13 déchetteries du Syndicat Centre Hérault ou les composter en tas.

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter l’article « 15 minutes par semaine pour réussir » dans notre publication d’octobre 2006.

Pour des conseils sur l’utilisation de votre compost, consulter notre rubrique Le compost du SCH.