Acheter au marché

Aller au marché, c’est bien plus qu’acheter des fruits et légumes : c’est une démarche qui permet à la fois de réduire le gaspillage alimentaire, de limiter la production de déchets et de soutenir l’économie locale.

Faire ses courses au marché, c’est reprendre le contrôle sur sa consommation. En choisissant directement ses produits, souvent locaux et de saison, chacun peut adapter ses achats à ses besoins et réduire le gaspillage.

Le marché permet également d’acheter en vrac, ce qui offre la possibilité de prendre exactement ce dont on a besoin et de limiter les déchets liés aux emballages plastiques.

Cette manière de consommer réduit aussi l’impact écologique : les produits viennent majoritairement de producteurs locaux et n’ont pas parcouru de longues distances, contrairement aux produits des supermarchés.

Acheter au marché soutient directement l’économie locale. Chaque euro dépensé aide les producteurs et contribue à préserver des emplois non délocalisables.

Enfin, le marché offre une dimension humaine précieuse. Il favorise les échanges avec les producteurs, permet de bénéficier de conseils et invite à découvrir de nouvelles recettes.


Les marchés dans le cœur d’Hérault

  • Aniane : Jeudi matin, de 8h à 13h30, Place Etienne Sanier – Mairie Aniane
  • Clermont-l’Hérault : Mercredi matin, de 8h à 12h30, Place du Marché / Rue Doyen René Gosse
  • Gignac : Samedi matin, de 6h30 à 13h30, l’Esplanade
  • Le Caylar : Seulement en juillet et août, mercredi de 18h à 22h, Place de la République
  • Lodève : Samedi matin, de 8h à 13h, Place du marché
  • Montarnaud : Vendredi matin, de 8h à 13h, Parking devant le bar du village
  • Nébian : Vendredi matin, de 8h30 à 12h, Parking de la place Jean Moulin (Mairie)
  • Paulhan : Jeudi matin, de 8h à 12h, Boulevard de la Liberté – Mairie de Paulhan
  • Pégairolles‑de‑l’Escalette : Vendredi matin, de 8h30 à 12h30
  • Pouzols : Jeudi matin, de 8h à 12h, Parc Municipal – Mairie de Pouzols
  • Saint-André de Sangonis : Vendredi et dimanche matin, de 6h30 à 13h30, Place du village
  • Saint-Bauzille-de-la-Sylve : Mercredi matin, Place du Jeu de Ballon
  • Saint-Félix-de-Lodez : Samedi matin, de 6h30 à 13h, Quai (avenue Fleury)
  • Saint-Jean-de-Fos : Vendredi, de 8h à 13h, Place du village – Municipalité de Saint-Jean-de-Fos
  • Salelles‑du‑Bosc : Dimanche matin, de 8h30 à 12h30, Place du village
  • Soumont : Vendredi, de 17h à 19h, Place du Marronnier
  • Villeneuvette : Tous les mardis du 16 juin au 15 septembre, de 16h30 à 19h30, Grand Rue

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